고구마 보관법｜냉장고 대신 13~16℃, 씻지 말고 통풍되는 곳에
가을에 햇고구마를 한 상자 샀는데, 몇 주 지나니 껍질이 물러지거나 싹이 나서 버린 적 있으신가요? 많이 사 두면 든든하지만 보관이 생각보다 까다롭습니다. 이 글은 농촌진흥청 농사로가 안내하는 고구마 저장 온도와 습도를 기준으로, 아파트에서 박스째 산 고구마를 오래 두는 방법을 정리했습니다. 기준일은 2026년 10월 15일입니다. 고구마는 왜 냉장고에 넣으면 안 되나 농촌진흥청 농사로는 고구마의 저장 온도를 … 더 읽기